Forfatterne av «En nasjon av kjøtthuer» er tilbake!
Hvorfor får bøndene mindre betalt når de produserer mer?
Hvordan kan selvforsyningen falle mens det produseres mer kjøtt?
Har nordmannen
mistet bondevettet i jakten på billig mat?
Forfatterne tar et oppgjør med norsk matpolitikk og beskriver et
jordbruk som trenger en annen kurs. Samtidig serverer de forslag til hva
som bør gjøres for å oppfylle jordbrukets samfunnsoppdrag: Å sikre en
bedre selvforsyning og en bærekraftig matproduksjon.
Kanskje årets viktigste politiske debattbok.
- John Olav Egeland, Dagbladet
En debattbok man kan væpne seg med når man bekymrer seg over utviklingen i norsk landbruk, og over dem som vegrer seg for å sette ord på den.
- Karin Haugen, redaktør i Bokmagasinet, Klassekampen
Midt oppi dette kaoset kommer Sven Arne Lie og Espen Løkeland-Stai med sin oppfølger til «En Nasjon av Kjøtthuer» (2012). Igjen tar de et dypdykk i norsk landbrukspolitikk og plasserer søkelyset der det hører hjemme. [...] Boka anbefales for alle som er opptatt av mat, miljø, og at Norge trenger bonden.
- Anja Bakken Riise, leder av Framtiden i våre hender
Mellom bakkar og kjøttberg. Oppskrift på en ny matpolitikk
- Type: Innb.
- Forfattere:
Espen Løkeland-Stai,
Svenn Arne Lie
- År: 2019
- ISBN: 9788283420869
- Språk: Bokmål
- Tilgjengelighet: På lager
- Kr 349,00
-
Kr 199,00